 | ZAGG – Fiera della gastronomia alberghiera, della ristorazione e della gastronomia collettiva a Lucerna e a Montreux. S'incontrano qui ogni due anni le forze dirigenti del mondo della gastronomia. Più di 200 espositori offrono ai visitatori un’occhiata nella loro offerta. www.zagg.ch |
ZAGG Lucerna
12 al 16 settembre 2010
Alla ZAGG di Lucerna, hanno attirato il pubblico come un magnete gli eventi della Società svizzera dei cuochi. Ogni giorno e per cinque giorni, diversi team di arte culinaria e singoli espositori hanno offerto prestazioni d'alto livello. Chi ha vinto e quale creatività e perfezione veniva presentata dai professionisti della cucina, lo potrete leggere sul reportage dell'eXpresso (PDF in tedesco)
del 21 settembre 2010.
Competizioni
|
Montreux
dal 8 al 11 maggio 2011 – Centre de Congrès
ZAGG Lucerna 2008
Gallerie delle foto e reportage su eXpresso
Programma Arena cuochi (PDF in tedesco)
ZAGG Lucerna 2006
Galleria delle foto sotto www.zagg.ch
Presentazione Esposizione culinaria internazionale (PDF in tedesco)
Esposizione culinaria internazionale (PDF in tedesco)
Arena cuochi (PDF in tedesco)