CCNL – Contratto collettivo di lavoro
dell'industria alberghiera e della
ristorazione svizzera
Il nuovo contratto collettivo di lavoro dell’industria
alberghiera e della ristorazione svizzera: Bene per tutti.
![]() | Dopo contrattazioni di due anni i sei partner sociali dell’industria
alberghiera e della ristorazione svizzera hanno raggiunto un esito
positivo. Tutte le organizzazioni hanno accettato il nuovo contratto
collettivo di lavoro che mette al centro la formazione continua e
prevede regole chiare per creare più sicurezza per il personale e i
datori di lavoro. Nell’attuale ambiente economico difficile il nuovo
contratto collettivo di lavoro è un segno positivo nonché un passo
importante per migliorare la qualità nell’industria alberghiera e nella
ristorazione svizzera attraverso un aumento della professionalità. Comunicato stampa del 30 giugno 2009 (PDF) |
Informazione ai soci della Hotel & Gastro Union (PDF)
Domanda di adesione (PDF)
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Intervista (3:37, in tedesco) con Stefan Unternährer, capo delegazione per le organizzazioni dei lavoratori ai negoziati |
Serie d'articoli sul nuovo CCNL pubblicati su eXpresso (PDF)
• Orario di lavoro
• Cinque settimane di vacanza per tutti!
• Valgono altri orari negli esercizi stagionali / Tredicesima
• Esercizi diligenti vengono ricompensati
• Dal 2012 salari più alti ed un nuovo sistema /
Tre giorni di congedo pagati ai padri
• Esame professionale gratuito per i nostri soci
• Contratti: Nuove condizioni di lavoro con il CCNL 2010
• "Abbiamo in mano la formazione continua", intervista
con Georges Knecht, presidente della Hotel & Gastro Union
