Team
Nos collaboratrices et collaborateurs garantissent notre know-how,
notre compétence, notre créativité et notre diversité.
Direction d'édition
| Philipp Bitzer Directeur d'édition Membre de la direction Hotel & Gastro Union Tél. +41 41 418 24 60 Contact |
| Michael Gollong Directeur adjoint d'édition Tél. +41 41 418 24 55 Contact |
Direction de la rédaction
| Christian Greder Rédacteur en chef Hotellerie et Gastronomie Zeitung Domaines économie et boulangers Tél. +41 41 418 24 52 Contact |
Jörg Ruppelt Rédacteur en chef des magazines Tél. +41 44 202 68 42 Contact |
| Mario Gsell Rédacteur en chef adjoint Hotellerie et Gastronomie Zeitung Domaine politique sociale et conseil juridique Tél. +41 41 418 24 57 Contact |
Ruth Marending Rédactrice en chef adjointe des magazines Domaines intendance et tourisme Tél. +41 61 599 61 04 Contact |
| Blaise Guignard Directeur de la rédaction de l'édition française Hôtellerie et Gastronomie Hebdo Tél. +41 21 616 00 93 Contact |
Vente
| Jörg Greder Chef de vente Tél. +41 41 418 24 41 Contact |
Josef Wolf Conseiller en médias Tél. +41 41 418 24 53 Contact |
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| Tinguely Gabriel Conseiller en médias Rédacteur produits Tél. +41 41 418 24 42 Contact |
Iris Fischer Schnyder Administration/Dispo Tél. +41 41 418 24 44 Contact |
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| Nicole Kälin Administration/Dispo Tél. +41 41 418 24 44 Contact |
Tiziana Fischer Service clients technique Annonces Tél. +41 41 418 24 62 Contact |
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| Hubert Germann Vente des bannières Tél. +41 41 418 24 81 Contact |
Rédaction
| Marc Benedetti Domaine cuisine Tél. +41 41 418 24 56 Contact |
Patrick Claudet Édition française Hôtellerie et Gastronomie Hebdo Tél. +41 21 616 27 12 Contact |
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| Riccarda Frei Domaines accueil et tourisme Tél. +41 41 418 24 50 Contact |
Ernst Knuchel Domaine restauration Tél. +41 41 418 24 54 Contact |
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| Rosaria Carmela Pasquariello Rédaction online de l'édition Tél. +41 41 418 24 59 Contact |
Laurent Schlittler Traductions françaises Tél. +41 21 616 27 12 Contact |
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| Tinguely Gabriel Domaines vin et produits Tél. +41 41 418 24 42 Contact |
Création
| Michael Gollong Directeur adjoint d'édition Creative Director Tél. +41 41 418 24 55 Contact |
Martin Reznicek Directeur artistique Chef de production Tél. +41 41 418 22 85 Contact |
| Luka Beluhan Designer graphique Tél +41 41 418 23 42 Contact |
Préimpression / Technique
| Peter Bösch Polygraphe Tél. +41 41 418 24 51 Contact |
Ursula Erni-Leupi Production annonces Tél. +41 41 418 24 46 Contact |
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| Tiziana Fischer Service clients technique Annonces Tél. +41 41 418 24 62 Contact |
Hansruedi Läng Technique Tél. +41 41 418 24 61 Contact |