Tradition und Innovation
Vom Printverlag zum Kommunikationsunternehmen
2002-2007 Qualitäts- und Kostenmanagement
1996-2001 Vom Verlag zum Kommunikationsunternehmen
1886-1995 Von der Vereinszeitung zur Branchenzeitung
| 2011 Juni |
Umstrukturierung des Verlags GastroNews wird zum Hotellerie et Gastronomie Verlag, Neulancierung der Printmedien und des Internetportals |
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Hotellerie et Gastronomie Zeitung Die neukonzipierte Drei-Bund-Wochenzeitung im Grossformat löst das tabloide eXpresso ab |
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Hotellerie et Gastronomie Magazin Das neukonzipierte Quartalsmagazin ersetzt Food & Beverage |
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Hotellerie et Gastronomie Spezial Die neukonzipierte Quartalszeitschrift ersetzt Swiss Gastro Kombi |
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Mai |
Gastrojob erste Online-Stellenplattform für Hotellerie, Gastronomie und Tourismus (in Zusammenarbeit mit hotelleriesuisse) |
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Januar |
Booklet Sonderbeilage der Zeitung, monothematische Gastrozeitschrift |
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2005 | Auszeichnung Top Q-Award der Schweizer Presse als bester Gastrofachverlag der Schweiz für das Gesamtkonzept von GastroNews |
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2001 | Telefonmarketing erstes Branchen-Callcenter der Schweiz (bis 2010) |
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1999 | Werbedienstleistungen Serien-E-Mails, Mailings und Prospekte (bis 2010) |
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1998 | Adresshandel grösste Branchendatenbank |
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1997 | Internetportal erstes Branchenportal |
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1997 | eXtra auflagenstärkste Gastrozeitschrift der französischen Schweiz (2011 eingestellt) |
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1996 | Swiss Gastro-Kombi auflagenstärkste Gastrozeitschrift der deutschen Schweiz (2011 als Hotellerie et Gastronomie Spezial neu lanciert) |
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1995 | eXpresso meistgelesene Branchenzeitung der Gastronomie (2011 als Hotellerie et Gastronomie Zeitung neu lanciert) |
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1989 | Food & Beverage das führende Kadermagazin der Branche (2011 als Hotellerie et Gastronomie Magazin neu lanciert) |
| 1928 |
Hotellerie Monatsschrift Kochkunst und Tafelservice (1989 als Kadermagazin Food & Beverage, 2011 als Hotellerie et Gastronomie Magazin neu lanciert) |
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| 1899 | Hotel-Industrie und Kochkunst Monatsschrift der Union Helvetia (später Hotellerie, Food & Beverage, heute Hotellerie et Gastronomie Magazin) |
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1886 |
Union Helvetia Die Vereinszeitung wurde 1995 als Branchenzeitung eXpresso und 2011als Hotellerie et Gastronomie Zeitung neu lanciert. |















